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Mandiaye Diagne, représentant régional du centre africarice de Saint-Louis : «Il nous faut développer de nouvelles variétés de riz pour répondre aux besoins des consommateurs»

Venu présider la cérémonie d’ouverture de la formation du Programme Kafaci, le représentant régional du Centre AfricaRice Saint-Louis a saisi l’occasion pour insister sur l’importance et la nécessité pour les acteurs de développer de nouvelles variétés de semences de riz pour répondre aux besoins des consommateurs. « Il est important de développer de nouvelles variétés de riz pour mieux répondre aux besoins et préférences des consommateurs qui peuvent changer d’un moment à l’autre. C’est la conviction du Représentant régional d’AfricaRice qui évoque les nouvelles exigences des consommateurs par rapport au type et à la qualité du riz », a soutenu Mandiaye Diagne. Selon lui, le développement variétal est un processus dynamique qui vise à répondre aux besoins des consommateurs. Il a rappelé également la nécessité de développer des variétés qui sont résistantes qui ne sauraient affecter la productivité.

YVES TENDENG 

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