Mandiaye Diagne, représentant régional du centre africarice de Saint-Louis : «Il nous faut développer de nouvelles variétés de riz pour répondre aux besoins des consommateurs»

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Venu présider la cérémonie d’ouverture de la formation du Programme Kafaci, le représentant régional du Centre AfricaRice Saint-Louis a saisi l’occasion pour insister sur l’importance et la nécessité pour les acteurs de développer de nouvelles variétés de semences de riz pour répondre aux besoins des consommateurs. « Il est important de développer de nouvelles variétés de riz pour mieux répondre aux besoins et préférences des consommateurs qui peuvent changer d’un moment à l’autre. C’est la conviction du Représentant régional d’AfricaRice qui évoque les nouvelles exigences des consommateurs par rapport au type et à la qualité du riz », a soutenu Mandiaye Diagne. Selon lui, le développement variétal est un processus dynamique qui vise à répondre aux besoins des consommateurs. Il a rappelé également la nécessité de développer des variétés qui sont résistantes qui ne sauraient affecter la productivité.

YVES TENDENG 

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